La semana pasada se celebró el esperado Campeonato Nacional de Cocina y Pastelería en Torrelavega. Fue un encuentro lleno de talento, pasión y creatividad.
Los mejores equipos de toda España se dieron cita en este prestigioso evento. La calidad y el nivel de los participantes fueron impresionantes en ambas categorías.
En cocina, el equipo de Castilla y León se llevó el gran premio. Su propuesta destacó por su técnica impecable, sabor y presentación inigualables.
Por otro lado, el equipo de Canarias triunfó en pastelería. Su creación fue una combinación perfecta de innovación, equilibrio y respeto por la tradición.
El equipo de La Rioja regresó a casa sin premios, pero con una experiencia enriquecedora. Participar en un campeonato nacional ya es un logro en sí mismo.
Nuestros representantes demostraron su pasión y esfuerzo en cada plato presentado. Su trabajo reflejó el compromiso y la calidad de la gastronomía riojana.
Más allá de los resultados, este tipo de eventos son una oportunidad única para aprender, compartir y crecer como profesionales.
La experiencia vivida en Torrelavega nos llena de motivación. Seguiremos trabajando para que la gastronomía riojana siga ocupando un lugar destacado en el panorama nacional.
Queremos felicitar a los ganadores y a todos los participantes por su increíble trabajo. Cada uno contribuyó a hacer de este evento un éxito absoluto.
Desde Acyre La Rioja, estamos muy orgullosos de nuestros cocineros y pasteleros. Su dedicación es un ejemplo para todos los que amamos la cocina.
Seguiremos impulsando iniciativas que promuevan el talento de nuestra región. La gastronomía riojana tiene mucho que ofrecer, y este solo es el comienzo.