En ACYRE La Rioja celebramos el reconocimiento a las Peras de Rincón de Soto, que han obtenido, por cuarto año consecutivo, el prestigioso sello “Sabor del Año”. Este galardón, otorgado por consumidores, pone en valor la calidad gustativa de este producto único, consolidando su lugar como un referente en la gastronomía riojana y nacional.
¿Qué es el sello “Sabor del Año”?
Desde 1995, el distintivo “Sabor del Año” premia a los productos alimentarios que destacan por su sabor, textura, olor, aspecto y satisfacción general. Este reconocimiento se basa en análisis sensoriales realizados por un panel de consumidores imparciales, lo que garantiza su rigor y objetividad.
Un producto único con Denominación de Origen Protegida (DOP)
Reconocidas como Denominación de Origen Protegida (DOP) desde 2002, las Peras de Rincón de Soto se cultivan con esmero en La Rioja, garantizando su calidad y procedencia. Este reconocimiento no solo avala la excelencia del producto, sino que refuerza el compromiso de la DOP con la tradición y la innovación en la agricultura riojana.
La opinión de la presidenta de la DOP
Según Eva Lafraya, presidenta de la DOP, este premio es una prueba del carácter único de las Peras de Rincón de Soto:
“Recibir de nuevo el premio es la demostración de que realmente el producto es único y constata su calidad constante.”
Peras de Rincón de Soto: Grandes en Sabor
Las Peras de Rincón de Soto continúan destacándose como una joya de la gastronomía riojana, perfectas para disfrutar tanto en elaboraciones tradicionales como en innovadoras recetas.
Conéctate con las Peras de Rincón de Soto
¿Quieres saber más?
Contacta con el equipo de la DOP en comunicacion@perasderincondesoto.com o llama al 607 149 010 Sixto Cabezón.