Tras el éxito de su primera edición, Acyre La Rioja lanza el II Concurso de Tortillas de Patata de La Rioja, un certamen que rinde homenaje a uno de los platos más emblemáticos de nuestra gastronomía. Restaurantes, bares y cafeterías de toda la comunidad están invitados a participar en esta competición donde se premian el sabor, la creatividad y el uso de ingredientes riojanos.
¿Quién puede participar?
El concurso está abierto a cualquier establecimiento hostelero de La Rioja que desee demostrar su maestría en la elaboración de tortillas. Cada participante podrá presentar una única tortilla por categoría, y deberá inscribirse antes del 6 de junio de 2025 a las 20:00 horas.
👉 Formulario de inscripción
📩 Más información: info@acyrerioja.com
¿Cuándo y dónde?
El evento tendrá lugar el 16 de junio de 2025 en Logroño (lugar aún por confirmar). Las tortillas deberán entregarse entre las 16:00 y las 16:30 h, acompañadas de una hoja con los ingredientes para control de alérgenos, sin datos identificativos del autor. La cata a ciegas comenzará a las 17:30 h.
Categorías y premios
Este año se premiarán tres categorías:
- 🥇 Mejor Tortilla 2025 – 300 €
- 🥈 Mejor Tortilla Rellena 2025 – 300 €
- 🏅 Premio Especial Ingredientes Riojanos – 100 €
Los premios se entregarán tras la deliberación del jurado a las 18:45 h y se abonarán por transferencia en los días siguientes.
Un jurado de altura
Un panel compuesto por chefs y expertos gastronómicos valorará las tortillas de forma anónima, teniendo en cuenta sabor, textura, presentación y originalidad. ¡Una gran oportunidad para mostrar el talento culinario de tu cocina!
¿Cómo inscribirse?
- Inscripción gratuita para socios de Acyre La Rioja. Si quieres aprovechar y hacerte socio podrás inscribirte a todos nuestros concursos de manera gratuita y recibirás tu chaquetilla.
- Precio para no socios: 10 €, con pago a través de la cuenta ES42 3035 0233 3923 3004 1144 (Laboral Kutxa).
- Es obligatorio enviar el justificante de pago a info@acyrerioja.com.
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📄 Consulta aquí las bases completas del concurso:
Descargar bases del II Concurso de Tortillas de Patata de La Rioja (PDF)
¡Demuestra que tu tortilla es la mejor de La Rioja!
Anímate a participar en este evento que promueve la gastronomía local, impulsa el talento hostelero riojano y celebra la tradición con un toque de innovación. ¡Esperamos tu tortilla!
